Traditionelle Speisen

Herzhafte Brühe mit frischen Kräutern und Gemüse, perfekt als Einstieg.

Traditioneller Kartoffelsalat mit Zwiebeln, Essig und Öl, frisch zubereitet.

Rustikales Bauernbrot serviert mit würzigem Schmalz und eingelegten Gurken.

Zartes Rindfleisch, mariniert und langsam geschmort, serviert mit Rotkohl.

Knusprig gebackenes Karpfenfilet, serviert mit Kartoffelpüree und Remoulade.

Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Spinat und Ricotta, in Brühe serviert.

Warmer Apfelstrudel, serviert mit cremiger Vanillesauce und Zimt.

Saftiger Schokoladenkuchen, serviert mit frischen Beeren und Sahne.

Frittierte Quarkbällchen, leicht und fluffig, bestäubt mit Puderzucker.